본문 바로가기

분류 전체보기99

작업실 풍경 힐링공간 지인의 작업실 풍경입니다. 본 직업과 함께 꾸준히 목공예를 한 지 20년 세월이 흘렀다고 합니다. 꾸준한 직업활동과 함께 나무를 만지고 다듬고 무언가를 만들어 가는 과정을 보고 있으니 부럽기도 하고 대단해 보이기도 하고 그러했습니다. 목공과정은 목공예학원을 통해 배우고 있으며 간간히 시간이 날때는 개인 작업실을 통해서 나무와 함께 시간을 보내는 모습이 보기 좋았습니다. 나무를 통한 힐링은 제가 꿈꿔오던 모습들이라 더욱 부러웠네요. 나무를 자르는 기계소리에 작업장 전체를 울리는 클래식의 조화~ 묘한 어울림 속에 차분히 작업에 몰입합니다. 이 날의 작업은 버려진 나무들로 목침을 만든다고 합니다. 자르고 다듬고 만지고 또 만지는 작업을 계속 이어가네요. 오래된 작업실의 풍경 속 창가 햇살이 참 좋은 느낌입니다.. 2023. 6. 12.
여름과일 고르는법과 신선하게 보관하기 여름이면 다양한 종류의 과일들이 나옵니다. 과일의 올바르게 보관하면 더운 여름철에 빨리 상하지 않게, 보다 더 신선하게 드실 수 있답니다. 가능 한 구입 후에는 빠른 시간 내에 드시는 게 제일 좋은 방법이겠지요! 오늘은 여름과일 보관법과 과일 고를 법에 관해 포스팅합니다. 과일 고르는 법 : 과일을 들었을때 묵직하고 단단한 느낌을 주는 과일이 좋습니다. 과일의 색은 과일전체에 색이 고루고루 착색되고, 꼭지는 붙어 있는 것이 신선합니다. 과일의 꼭지는 푸른빛이 돌며 물기가 있는 것이 좋으며, 오래된 과실은 꼭지가 시들고 잘 부서집니다. 수박 수박: 수박의 검은줄이 선명하고, 배꼽이 작아야 맛이 있습니다. 배꼽의 색은 진노랑보다는 주황색을 보이는 것이 당도가 높습니다. 수박의 모양은 타원형보다는 둥글고 균형.. 2023. 6. 10.
기장맛집 향유정 속초이모네찜, 생선모듬찜,가오리찜 기장 대변항 근처 대로변에 위치한 찜맛집 기장 향유정 속초이모네 찜 식당입니다. 우연히 들른 곳이었는데 주말에는 웨이팅이 있을 정도로 사람들이 많이들 가는 식당이라고 합니다. 우리들은 생선모둠찜과 가오리찜을 주문했어요. 부모님들 모시고 가기 좋은 식당이며 내부 역시 깔끔. 할게 정돈된 기장 찜맛집 속초이모네입니다. 속초이모네 찜 향유정 메뉴는 생선모둠찜과 가오리찜, 대구뽈찜이 있으며 사이드 메뉴로는 오징어순대가 있습니다. 우리들은 흔히 드실수 없는 조금은 생소한 가오리찜과 생선모듬으로 주문했지요. 조금 맵게 드실 거면 미리 주문 넣으시고 고니와 알을 추가주문했답니다. 추가주문은 주문 시 미리 주문하셔야 한다고 하네요. 기본찬 기본찬은 들깨궁채무침,나물종류,김치류,연두부,고구마,샐러드,등등 잘 차려진 밑반.. 2023. 6. 9.
[역전할머니맥주] 맥주안주추천 건어물타짜세트 역전할머니 맥주, 할맥은 메뉴도 다양하고 가격도 저렴하고 동네 어디든 한 곳 차지하고 있는 맥주 프랜차이즈입니다. 요즘같이 날이 더워지기 시작하면 맥주를 찾는 사람들이 많아지죠~ 부담 없이 즐길 수 있는 이젠 친숙한 가게 역전할머니맥주의 메뉴중에서 맥주안주로 부담 없는 건어물타짜세트 추천합니다. 역전 할머니맥주 건어물타짜세트 : 10,900원 건어물의 구성은 노가리,먹태,쥐포,아구포까지 건어물의 타짜들이 모였습니다. 거기에 맛김과 땅콩까지 얹어주는 건어물타짜세트는 맥주랑 참 잘 어울립니다. 배부르게 식사 후 2차 자리로 가는 할맥이라 적당한 가격에 적당한 양이 딱 맞네요. 찢어 먹는 재미, 쫄깃한 식감, 고소한 땅콩에 맛김까지 ~ 저는 개인적으로 땡초 마요소스 때문에 건어물세트를 먹지 않을까 합니다. 고.. 2023. 6. 7.